Menu delle Rose

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    • Antipasto

    • Orto e Rose della Vallescrivia

      € 9,00
    • Foie gras con pan brioches alle rose della Vallescrivia

      € 18,00
    • Primo Piatto

    • Gnocchi con le cozze e rose della Vallescrivia, affumicato al momento

      € 14,00
    • Secondo Piatto

    • Tagliata di tonno, salsa champagne, caviale alle rose della Vallescrivia, maggiorana e pinoli tostati

      € 18,00
    • Dolce

    • Spuma di ricotta alle rose della Vallescrivia

      € 6,00

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