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*alcuni alimenti potrebbero essere abbattuti o surgelati, secondo le norme vigenti, per garantire al 100% l’integrità e le qualità organolettiche

Antipasti

  • Uovo morbido con salsa champagne e caviale € 25,00

    (3-4-7-11)

  • Foi gras con spinaci, pan brioche e amarene € 18,00

    (1-3-7-11)

  • Acciughe nostrane impanate e fritte € 12,00

    (1-3-4-7)

  • Lingua arrostita con salsa verde € 9,00

    (1-3-4-7-11)

  • Asparagi alla parmigiana € 9,00

    (7)

  • Polpo e patate € 12,00

    (4)

  • Tartare di tonno con crema di bagna cauda leggera € 14,00

    (4-7)

Primi Piatti

  • Maccheroni alla beccafico € 14,00

    (1-4-11)

  • Tagliatelle ai 20 rossi rossi al ragù di lunga cottura € 12,00

    (1-3-7-11)

  • Taglierini al tartufo nero e tuorlo € 18,00

    (1-3-7)

  • Mandilli al pesto € 14,00

    (1-7-8)

  • Taglierini aglio olio peperoncino e caviale € 30,00

    (1-3-4-7-11)

Secondi Piatti

  • Polpette alla pizzaiola € 14,00

    (1-3-7-11)

  • Tartare di Fassone alla ligure € 18,00

    (1-3-4-7)

  • Salmon toast € 20,00

    (1-3-4-7)

  • Tagliata di manzo, selezione Langa, al pepe rosa € 18,00

    (7-11)

  • Uova al tegamino con tartufo nero € 16,00

    (3-7)

  • Stinco di agnello con melanzane e menta € 18,00

    (11)

  • Pluma di patanegra e peperoni € 24,00

    (11)

Dolci

  • Semifreddo al canestrello con zabaione caldo € 8,00

    (1-3-7-11)*

  • Tortino caldo al cioccolato € 8,00

    (1-3-7)*

  • Tiramisù alla nocciola € 8,00

    (1-3-7-8)

  • Cheese cake al caramello salato € 8,00

    (1-3-7)

  • Gelato Artigianale mantecato al momento con salsa ai frutti di bosco calda € 8,00

Orario di Apertura

dal Martedì a Sabato a pranzo e a cena
Domenica e Lunedì chiusi.

 

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Contatti

Antica Trattoria Semino

Largo Italia, 34 – 16012 Busalla Genova

328 1312764

010 9648014

info@trattoriasemino.it

P.Iva 01505180990

© 2022 Antica Trattoria Semino - Cucina tradizionale Busalla

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