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*alcuni alimenti potrebbero essere abbattuti o surgelati, secondo le norme vigenti, per garantire al 100% l’integrità e le qualità organolettiche

Antipasti

  • Acciughe nostrane impanate e fritte € 12,00/20,00
  • Insalata di coniglio piemontese € 12,00/20,00
  • Uovo morbido con asparagi e pecorino € 12,00
  • Astice alla catalana € 20,00
  • Tartare di tonno, crudo dell'orto € 12,00/20,00

Primi Piatti

  • Risotto al Gavi € 16,00
  • Taglierini al tartufo e tuorlo € 20,00
  • Calamarata ai 4 pomodori € 14,00
  • Gnocchi ai ricci e bottarga € 20,00
  • Maccheroni artigianali alla beccafico € 16,00

Secondi Piatti

  • Tartare di Fassone con tartufo e tuorlo € 25,00
  • Tagliata di Fassone, peperoni e chorizo € 20,00
  • Tataki di tonno (Spagna), Salsa ramen € 20,00
  • Maialino al bbq, patate € 20,00
  • Capesante e triglie, bloody mary analcolico € 25,00
  • Fassone alla Rossini € 40,00

Dolci

  • Tiramisù al pistacchio € 8,00
  • Semifreddo al canestrello € 8,00

    (1-3-7-11)

  • Cheese cake al caramello salato € 8,00

    (1-7)

  • Tortino caldo al cioccolato € 8,00

    (1-3-7)

  • Mousse di cioccolato bianco con frutti di bosco € 8,00

Si informa la spettabile clientela che il locale chiude alle ore 15:00 a pranzo e alle ore 23:00 a cena