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*alcuni alimenti potrebbero essere abbattuti o surgelati, secondo le norme vigenti, per garantire al 100% l’integrità e le qualità organolettiche

Antipasti

  • Uovo morbido con fonduta di raschera e tartufo € 14,00

    (3-7)

  • Millefoglie con salmone e salsa verde € 14,00

    (1-3-4-7-11)

  • Fassone tonnato € 10,00

    (3-4)

  • Torchon di foie-gras con spinaci e amarene € 16,00

    (1-3-7)*

  • Tartare di tonno, salsa all'aglio nero € 14,00

    (4-7-11)

Primi Piatti

  • Plin cacio, pepe e ricci di mare € 22,00

    (1-3-7-8)*

  • Taglierini al tartufo e tuorlo € 20,00

    (1-3-7)

  • Ravioli con fondo bruno, burro e salvia € 14,00

    (1-3-7)*

  • Mandilli al pesto € 14,00

    (1-7-8)

  • Trofie alla beccafico di tonno € 14,00

    (1-3-4-11)*

Secondi Piatti

  • Scaloppina di foie-gras con uovo e tartufo € 25,00

    (1-3-7-11)

  • Medaglione di fassone al pepe verde € 20,00

    (7-11)

  • Tataki di tonno, salsa all'agro di soia, rucola e riduzione di aceto balsamico € 20,00

    (4-6-7-11)

  • Anatra ai mirtilli e radicchio € 25,00

    (7-11)

  • Tartare di fassone alla ligure € 20,00

    oppure con tartufo e tuorlo --- € 25,00
    (1-4-7)

Dolci

  • Mousse di cioccolato bianco e frutti di bosco € 8,00

    (3-7)

  • Semifreddo al canestrello con zabaione caldo € 8,00

    (1-3-7-11)*

  • Cheese cake al caramello salato € 8,00

    (1-7)

  • Tortino caldo al cioccolato € 8,00

    (1-3-7)

  • Tiramisù alla nocciola € 8,00

    (1-3-7-8)

Orario di Apertura

Martedì e Mercoledì a pranzo
Giovedì, Venerdì e Sabato a pranzo e a cena
Domenica e Lunedì chiusi.

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Contatti

Antica Trattoria Semino

Largo Italia, 34 – 16012 Busalla Genova

328 1312764

010 9648014

info@trattoriasemino.it

P.Iva 01505180990

© 2023 Antica Trattoria Semino - Cucina tradizionale Busalla