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*alcuni alimenti potrebbero essere abbattuti o surgelati, secondo le norme vigenti, per garantire al 100% l’integrità e le qualità organolettiche
Antipasti
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Uovo perfetto, parmigiano e tartufo € 14,00
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Gazpacho, uovo sodo e chorizo € 12,00
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Polpo, crema di patate e olive € 14,00
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Crema di funghi alla carbonara € 12,00
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Acciughe impanate e fritte € 12,00
Primi Piatti
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Orecchiette al polpo € 18,00
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Trofie al pesto € 14,00
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Gnocchi con ricci, bottarga e zucchine € 22,00
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Calamarata ai 5 pomodori, burrata e basilico € 14,00
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Taglierini tartufo e tuorlo € 22,00
Secondi Piatti
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Tataki di tonno, crema di ramen € 22,00
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Polpo come un cappon magro € 22,00
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Triglie alla pizzaiola € 22,00
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Tartare di fassone al tartufo e tuorlo € 25,00
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Funghi impanati e fritti € 20,00
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Medaglione di fassone al BBQ € 20,00
Dolci
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Semifreddo al canestrello con zabaione caldo * € 8,00
(1-3-7-11)
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Gelato mantecato al momento * € 8,00
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Tiramisù al pistacchio € 8,00
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Cheese cake al caramello salato € 8,00
(1-7)
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Tortino caldo al cioccolato € 8,00
(1-3-7)
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Mousse al cioccolato bianco con frutti di bosco € 8,00